Ce qui bouche un évier et ce qui bouche une douche
Les deux ne se bouchent pas pour les mêmes raisons, et cela change la méthode. En cuisine, le coupable est la graisse : les résidus versés dans l'évier refroidissent en quelques mètres, se figent sur la paroi et emprisonnent ensuite tout ce qui passe, restes alimentaires, marc de café, filaments. La canalisation se rétrécit lentement, l'écoulement ralentit sur plusieurs semaines, puis se bloque d'un coup. En salle de bain, c'est un mélange de cheveux et de résidus de savon qui forme une masse accrochée à la crépine ou au siphon, souvent visible dès qu'on démonte. Dans les deux cas, le calcaire de l'eau messine accélère le phénomène en donnant une surface rugueuse à laquelle tout s'accroche.
Comment nous intervenons
Nous démontons d'abord le siphon, avec un seau dessous, pour voir ce qu'il contient : c'est le diagnostic le plus rapide et le plus fiable. Si le bouchon est là, il est retiré à la main puis le siphon est nettoyé. S'il est plus loin, le furet manuel ou électrique remonte l'évacuation jusqu'à l'obstacle et le ramène plutôt que de le percer, ce qui évite qu'il se reforme trois mètres plus loin. Sur une colonne d'évier très engraissée, un passage à l'eau sous pression décolle le dépôt collé à la paroi. Nous laissons ensuite couler abondamment pour vérifier que la section est bien libérée, et nous remontons le siphon avec un joint neuf si celui d'origine est fatigué.
Éviter que ça recommence
En cuisine, ne versez jamais d'huile, de graisse de cuisson ni de sauce dans l'évier : laissez figer et jetez à la poubelle. Un passage d'eau très chaude une fois par semaine sur l'évacuation limite l'accumulation, sans agresser la canalisation. En salle de bain, une grille sur la bonde retient les cheveux et évite l'essentiel des bouchons de douche. Évitez les déboucheurs chimiques en usage régulier : ils attaquent les joints et les canalisations anciennes, et sur du plomb ou du PVC vieilli, ils font plus de dégâts que le bouchon. Si le ralentissement revient malgré tout à intervalle régulier, c'est le signe que la colonne d'évacuation elle-même est encrassée et qu'un curage haute pression est plus pertinent qu'un énième débouchage ponctuel.